北辰斜めにさすところ きばいやんせ 本格薩摩焼酎 [鹿児島だより!]
本格焼酎きばいやんせは、鹿児島大学高隈演習林から湧き出る良質の水『高隈の名水』を仕込み水と割り水に使い、薩摩半島で採れる元気なからいも(さつまいも)を原料にしていも焼酎ということです。
娘たち夫婦が鹿児島大学に関係しておりますので、お土産のもらって嗜んでおります。
推薦の一品です。
薩摩クロジョカでおやりになられれば、また格段の味わいとなります。
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